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Nährwertangaben (100g):
Energie: 1452kj/343kcal
Fett: 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 69g
Ballaststoffe:
davon Zucker: 0,6g
Eiweiss: 12g
Salz: 1,8g
Zutaten:
WEIZENmehl, getrockneter WEIZENvorteig (WEIZENmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Traubenzucker, GERSTENMALZmehl, Malzextrakt (GERSTE, ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch SESAM, SOJA, LUPINE, MILCH und EI verarbeitet werden. Friessinger Mühle GmbH, 74206 Bad Wimpfen, Deutschland
