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Nährwertangaben (100g):
Energie: 1407kj/332kcal
Fett: 1,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 65g
Ballaststoffe:
davon Zucker: 1,2g
Eiweiss: 12g
Salz: 2,0g
Zutaten:
DINKELmehl (86%), ROGGENmehl (9%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch SESAM, SOJA, LUPINE, MILCH und EI verarbeitet werden. Friessinger Mühle GmbH, 74206 Bad Wimpfen, Deutschland
