Te presentamos un producto, de reciente creación, del cual nos sentimos orgullosos por ser resultado de la colaboración de tres empresas de Canarias.
Son los GIRASOLES DE PASTA FRESCA RELLENOS DE ALMOGROTE.
El almogrote es el pate típico de la isla de la Gomera, y una de las joyas de su gastronomía.
El almogrote está hecho de queso añejo, pimienta, tomates y aceite, lo que le da un sabor delicioso y ligeramente picante.
Los chefs dejan volar su imaginación y nos presentan nuevas experiencias culinarias.
El sorprendente maridaje que surge al rellenar las dos capas de pasta fresca de girasoles, hecha de masa de trigo con huevo, donde el centro de almogrote permite un disfrute de sabores.
