Fecha: 27/Mar/2018

INGREDIENTES: Agua, harina de trigo (gluten), huevo entero pasteurizado (20%), sal

TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO: mantener a -18oC

PREPARACION: aproximadamente 10 minutos

VALOR NUTRICIONAL POR 100G:
Energía 843kj/199kcal; grasas: 2,7g.; de las cuales grasas saturadas: 0,7g; carbohidratos: 35,6g; de los cuales azúcares: 0,6g.; proteína: 7,5g.; sal: 0,07g.

ALERGENOS: harina de trigo, gluten, huevo

SUGERENCIAS:

• Spätzle con manzana: con trozos de manzana asada, canela y azúcar
• Spätzle con queso y cebolla asada
• "Sour Spätzle": con crema agria y hierbas frescas
• Spätzle como guarnición de platos clásicos de carne asada
• Spätzle vegetariano con champiñones y salsa de crema
• Schwäbisch: Lentejas con Spätzle y salchichas gruesas ahumadas
• Ensalada Spätzle con puerros, pimientos asados y Cabanossi

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