LOS MUSLOS DE PATO, son un plato clásico para las celebraciones y eventos festivos. El pato Barbarie se distingue por su carne roja y magra, con cierto sabor salvaje.
Y hoy en día, es un símbolo de la cocina gourmet europea con su sabor inimitable y su carne tierna.
La preparación del muslo de pato Barbarie es sencilla, podemos sorprender con recetas para horno o a la parrilla. No hay límite para el condimento, incluyendo como ingrediente la creatividad.
Pero asegúrese de aumentar la temperatura a la función de la parrilla después del tiempo de cocción real, para que la piel se vuelva bien crujiente.
Y el resultado sea delicioso!!!!.
