La ensalada de remolacha es un plato clásico en la gastronomía alemana, apreciado por su sabor único y su vistoso colorido. Esta receta combina la dulzura de la remolacha con la acidez del vinagre y la frescura de las hierbas, creando un plato delicioso y refrescante. ¡Aquí tienes cómo prepararlo! Ingredientes: 4 remolachas medianas, cocidas y cortadas en rodajas 1 cebolla roja, cortada en rodajas finas 2 cucharadas de vinagre de vino tinto 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de mostaza dijon 1 cucharadita de miel Sal y pimienta al g...
El muslo de pato es un plato clásico en la gastronomía alemana, especialmente cuando se combina con sabores robustos como el sauerkraut (chucrut) y los Knödel (bolas de masa). Aquí tienes una receta deliciosa y reconfortante para disfrutar del auténtico sabor alemán en casa. Ingredientes: 2 muslos de pato Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de aceite vegetal 1 paquete de CHUCRUT DE VINO BOLSA 520 GRS 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de semillas de eneldo 6 Knödel (Albóndigas de patata) Instrucciones: Precalienta el...
La Kartoffelsuppe con Wiener Würstchen es una sopa clásica alemana que combina la calidez reconfortante de las papas con el sabor ahumado de las salchichas vienesas. Perfecta para los días fríos, esta sopa abundante es fácil de hacer y está llena de sabores deliciosos. ¡Aquí tienes la receta! Ingredientes: 4 salchichas vienesas (Wiener Würstchen), cortadas en rodajas 4 papas medianas, peladas y cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas 2 tallos de apio, cortados en rodajas 2 dientes ...
Ahora que se acerca la Semana Santa, os ofrecemos la receta del tradicional Österbrot, o Pan de Pascua alemán. Este pan aromático y dulce es una delicia tradicional que se disfruta durante las celebraciones de Pascua en Alemania. ¡Espero que lo disfrutes! Ingredientes: 500 g de harina de trigo 100 g de azúcar 1 sobre (7 g) de levadura seca activa 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de canela molida 1/2 cucharadita de nuez moscada molida 1/2 cucharadita de clavo molido 1/4 cucharadita de cardamomo molido 1/4 cucharadita de jengibre molido 1/4 cucharad...