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Nährwertangaben (100g):
Energie: 1231kj/297kcal
Fett: 25g
davon gesättigte Fettsäuren: 17g
Kohlenhydrate: <1,0g
Ballaststoffe:
davon Zucker: <1,0g
Eiweiss: 18g
Salz: 2,0g
Zutaten:
Pasteurisierte KuhMILCH; Salz; nicht-tierisches Lab; Milchsäurekultur (enthält MILCH); P. candidum. Alpenhain Käsespezialitäten GmbH, 83539 Lehen/Oberbayern, Deutschland
