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ASIA WOK GEMÜSE 480 gr

Datum: 19/Mar/2024

Der iglo Asia Wok Mix, verfeinert mit asiatischen Gewürzen, lässt sich einfach und schnell in der Pfanne oder Mikrowelle zubereiten und ganz einfach portionieren. Das Asia Wok Gemüse enthält wertvolle Vitamine, so deckt eine zubereitete Portion des iglo Asia Wok Mix rund 50% des täglichen Vitamin A-Bedarfs. Das Produkt enthält außerdem keine zusätzlichen Aromen, Farbstoffe und keine Geschmacksverstärker. Zutaten: Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (86%) (Karotten, Mungobohnensprossen, Paprika, Bambussprossen, Zuckerschoten), Mu-Err Pilze, pflanzliche Fette und Öle (Palm*, Kokos), Sojasaucenpulver (SOJABOHNEN, WEIZEN, Wasser, Salz, Maltodextrin), Gemüsebrühe (Traubenzucker, Salz, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Schalotten, Tomaten, Paprika), Zucker, Wasser, Ingwer, weißer Pfeffer. * Dieses Produkt enthält zertifiziertes nachhaltiges Palmfett. Zubereitung: Zubereitung in der Pfanne:  Packungsinhalt unaufgetaut mit 4EL Wasser in eine heiße, beschichtete Pfanne geben.  Bei starker Hitze ca. 2 Minuten knackig anbraten. Bei mittlerer Hitze ca. 6-7 Minuten weiter braten. Dabei mehrmals umrühren. Zubereitung in der Mikrowelle:  Packungsinhalt unaufgetaut in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. erwärmen. Mikrowellengerät bei 600 Watt abgedeckt ca. 14 Minuten Dabei mehrmals umrühren. Die Zubereitung in der Mikrowelle ergibt keinen Brateffekt.   Kombiniert mit Reisnudeln oder einfach als Beilage ist der Wok Mix Asia Art köstlich und gesund! Das köstliche Asia-Wok-Gemüse erhalten Sie in Ihrem Maria Drexler Geschäft.

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Buttermilch

Datum: 27/Feb/2024

Buttermilch ist ein fermentiertes Milchgetränk, das als Nebenprodukt bei der Butterherstellung       anfällt. Traditionell wurde es hergestellt, indem man den Rahm der Milch ruhen ließ, nachdem er umgerührt   wurde, um die Butter zu gewinnen. Während dieser Ruhephase wandelten die in der Sahne vorhandenen Milchsäurebakterien einen Teil der Laktose in Milchsäure um, die das Getränk fermentierte und ihm seinen charakteristischen Geschmack verlieh. Verwendungsmöglichkeiten für Buttermilch Buttermilch schmeckt pur als Getränk oder als Alternative zu Milch mit Müsli oder Cornflakes. Aber auch zum Kochen und Backen kannst du Buttermilch verwenden: Buttermilch hat eine etwas dickere Konsistenz als Milch und einen säuerlichen, cremigen Geschmack. Sein Säuregehalt hilft dabei, Backpulver in Rezepten zu aktivieren, wodurch Backwaren aufgehen und eine lockerere Textur erhalten. Darüber hinaus wird es zum Marinieren von Fleisch und Geflügel verwendet, da es dazu beiträgt, die Fasern des Fleisches weicher zu machen und seinen Geschmack zu verbessern. Shakes, Smoothies und andere kalte Milchgetränke schmecken mit Buttermilch besonders frisch und sind fettärmer als mit Joghurt oder Vollmilch. Buttermilch-Kaltschale oder rote Grütze mit Buttermilch sind klassische Sommer-Desserts, die sich mit vielen verschiedenen Früchten herstellen lassen Buttermilch hebt die Stimmung, schenkt uns neue Energie und hilft beim Abnehmen.  Das dickflüssige, leicht cremige Getränk kann mehr, als nur gut schmecken. Es macht sogar gute Laune. Wir nennen Ihnen 5 Gründe dafür: Buttermilch bringt den Frischekick fürs Köpfchen Buttermilch ist gut zum Abnehmen Buttermilch festigt Knochen und Zähne Buttermilch regt die Verdauung an Buttermilch hält die Muskeln stark

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Griechenland – Das Land der Sonne und der Europäischen Kultur

Datum: 19/Oct/2023

Die Griechische Küche –assoziiert mit fleischbetonten Gerichten wie Gyros, Kebab, und Souvlaki – ist so viel abwechslungsreicher als zunächst gedacht und setzt sich ursprünglich aus vielen Gemüsegerichten zusammen. Liakada präsentiert dir diese Vielfalt der griechischen Küche mit einem Rezept mit den beliebten KRITHARAKI und lädt dich zu einer Urlaubsreise in das Land der faszinierenden Landschaften, großartigen Baudenkmäler und gastfreundlichen Menschen ein. Lass dich von Liakada – dem „Sonnenstrahl“ verzaubern und erlebe die einfache aber doch raffinierte griechische Küche. Kritharaki Salat Mit Kichererbsen ZUTATENFÜR DEN SALAT 150 g Liakada Kritharaki 1 Stück(e)Paprika, rot 1 Dose Kichererbsen 75 g Cherrytomaten 75 g Oliven mit Stein Bündel Basilikum FÜR DAS DRESSING 1 Esslöffel Himbeeressig 2.5 Esslöffel Sonnenblumenöl Etwas Paprikapulver Etwas Chili Etwas Salz Etwas Pfeffer ZUBEREITUNG Gesamtzeit: 25 min Kritharaki nach Verpackungsanweisung zubereiten. Kichererbsen abtropfen. Paprika und Tomaten in kleine Würfel schneiden. Oliven in Kleine Ringe schneiden. Basilikumblätter in Streifen schneiden. Vinaigrette mischen und mit 1 TL Paprikapulver, 1⁄2 TL Cayennepfeffer, Chili sowie Salz und Pfeffer abschmecken. Abgetropfte Kritharaki mit Paprika, Kichererbsen, Basilikum und der Vinaigrette vermengen. Kühl stellen und vor dem Servieren noch einmal abschmecken.

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