Zutaten: 1/2 Tasse Sonnenblumenöl. Kaufen Sie es hier 1/2 Tasse Bio Apfelessig naturtrüb. Kaufen Sie es hier 2 Zwiebeln 2 EL Senf mittelscharf. Kaufen Sie es hier 2 Knoblauchzehen Salz Rose Pfeffer Paprika (Edelsüß) Weizenbier (optional) Kaufen Sie es hier   Zubereitung:Verrühren Sie den Essig und Öl. Schälen Sie die Zwiebel und würfeln Sie diese fein. Rühren Sie den Senf unter und pressen Sie die Knoblauchzehen hinein. Würzen Sie mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Paprik...

ZUTATEN 4 Rösti ecken 200 gr Hähnchenbrustfilet 1 Tomate 100gr Mozzarella 50 gr Sprossen 4 Salatblätter Mango-Chutney Salz Grober Pfeffer   ZUBEREITUNG Röstis 20 minuten in den Ofen auf  220º In der Zwischenzeit das Hähnchenbrustfilet mit Saltz und Pfeffer würzen, mit etwas Öl in eine Pfanne anbraten oder auch in den Ofen legen. Salat waschen, Tomate und Mozzarella in Scheiben Schneiden. Etwas Mango Chutney auf einem fertigen Rösti verteilen, Tomatenscheibe, Mozzarella, Salatblätter, Sprossen sowie das Hähnch...

Für 3-4 Personen ZUTATEN 2 LANGBEIN BIO sueskartoffel kokos suppe 1⁄2 Bund Koriender Chili 1 Soja Yoghurt ZUBEREITUNG Wärmen Sie die Suppe. In einzelne Schüsseln teilen. In jede Portion kreisförmig einen großenLöffel Soja Yoghurt einrühren. und mit frischem Koriander und mit Chiliflöckchen bestreutservieren.Guten appetit !! Die köstliche Bio-Süßkartoffel- und Kokossuppe finden Sie hier...

ZUTATEN 200g Roastbeef, dünn aufgeschnitten 200g grüner Spargel (Sie können sie hier bekommen) Für die Creme:  2 El Tafel-Meerrettich (Sie können es hier bekommen) 50g Frischkäse 1 El Zitronensaft Meersalz schwarzer Pfefer aus der Mühle ZUBEREITUNG 1. Für die Creme die Zutaten verrühren und die Roastbeefscheiben damit bestreichen. 2. Den grünen Spargel in 4-5 Min. bissfest kochen, unter kaltem Wasser abschrecken und in die Scheiben einrollen. Portionen: 2-3 Zubereitungszeit: 15 Min...