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Nährwertangaben (100g):
Energie: 1234kJ/286kcal
Fett: 24,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,1g
Kohlenhydrate: 1,1g
Ballaststoffe:
davon Zucker: <1,0g
Eiweiss: 16,2g
Salz: 1,58g
Zutaten:
Schweinefleisch (32%), Schweinespeck, Schweineschwarten, Schweineblut (11%), Schweineleber, frische Zwiebeln (5%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Emulgator: E472c; Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.