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Ingredientes:
Ingredientes: Harina de judía Urd 89%, sal, pimienta negra 2%, harina de arroz,aceite de coco, corrector de acidez: carbonato cálcico Los papadums son un excelente acompañamiento para cualquier plato indio. Preparación: Calentar suficiente aceite en una sartén, freír los papadums individualmente durante 3-4 segundos, no darles la vuelta. Escurre el papadum sobre papel de cocina hasta que esté seco y crujiente, luego sírvelo tibio.
