Fuente: https://www.hogarmania.com Ingredientes (6-8 personas): 500 g de carne de ternera picada 250 g de carne de cerdo picada 30 lonchas de panceta 100 g de paté 100 g de miga de pan 5 huevos cocidos 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de azúcar 1 vaso de vino blanco agua aceite de oliva sal pimienta 50 g de semillas de mostaza blanca y negra Para la espuma de patata: 2 patatas cocidas 100 ml de nata líquida 30 ml de vino blanco sal pimienta 1 cucharada de mostaza en polvo Elaboración de la receta de Pastel de carne al estil...
INGREDIENTES 350 ml de Agua 3 cucharaditas de Caldo de Verduras 2 cucharaditas de Curry en polvo 300 g de Cous Cous 3 cucharadas de Aceite de Coco 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 chile rojo 200 g de pulpa de piña (natural o enlatada en su jugo) Un poco de Aceite de Girasol 3-4 cucharadas de jugo de limón 50 g de raspas de coco 1⁄2 manojo de menta Sal y pimienta PREPARACION En 350 ml de agua disolver 3 cucharaditas de caldo de verduras Rinatura, y dos cucharaditas de curry en polvo, cuando este hirviendo poner el cous cous, retirar del...
Fuente: directoalpaladar.com/ El sentido original del carnaval se ha perdido un poco pero seguimos manteniendo las tradiciones que más nos gustan, que obviamente tienen que ver con las recetas más típicas de estas fiestas. Todavía en invierno y antes de la Cuaresma el cuerpo pedía calorías, por eso encontramos tantos buñuelos y masas fritas por toda Europa. En países como Alemania o Suiza el carnaval también se celebra por todo lo alto y no faltan tentadoras recetas de dulces fritos como es...
INGREDIENTES 230 gr. de harina de almendra o almendra molida 200 gr. de azúcar de coco 115 gr. de chocolate sin azúcar para fundir 115 gr. de chips de chocolate sin azúcar 100 gr. de mantequilla sin sal 70 gr. de cacao crudo en polvo 2 huevos 1 cdta de pasta de vainilla, o esencia de vainilla 1 cdta de Levadura polvo para hornear 1/2 cdta de bicarbonato PREPARACIÓN Poner en un cuenco los ingredientes secos, es decir, la harina de almendra, el azúcar de coco, el cacao crudo en polvo, el bicarbonato y los polvos de hornear. Mezclar con ...
