ALBÓNDIGAS CLÁSICAS DE CERDO Y VACUNO, DE PICADO MUY FINO, CONDIMENTADAS, COCIDAS Y CONGELADAS
Hecho con una receta tradicional, sin el uso de aromas artificiales ni aditivos que mejoren el sabor. Así los ingredientes de la sopa adquieren su sabor de primera.
Ingredientes: carne de cerdo (61%), agua, HARINA DE TRIGO, carne de vacuno (9%), CLARA DE HUEVO, sal, cebolla, especies, jarabe de glucosa, extracto de levadura, extractos de especies.
Preparación:
Colocar las mini albóndigas en el caldo caliente durante 10 a 15 minutos, sin dejar hervir.
Horno de convección/horno mixto: Calentar las mini albóndigas congeladas a 90°C al vapor durante 25 minutos. También dorarlas en la sartén, quedan sabrosas.
Las puedes utilizar de muchas formas, como guarnición en tus ensaladas o a la plancha como un tentempié.
¡Las mini albóndigas son riquísimas!
