Ingredientes

500 grs Patatas guisadas

250 grs Mayonesa

4 Huevos duros

1 Cebolla

Pepinillos Auslese a tu gusto

Vinagre de hierbas

Sal, pimienta

Perejil o cebollino para decorar

Preparación

Cortar las Patatas en rodajas, picar la cebolla y los pepinillos a su gusto.

Mezcla todo con la mayonesa.

Al final corta los huevos y mezclar con cuidado con las patatas para no se rompan.

Condimentar con sal y pimienta y un poco de vinagre al gusto

Decorar con perejil o cebolleta y listo.