Ingredientes
500 grs Patatas guisadas
250 grs Mayonesa
4 Huevos duros
1 Cebolla
Pepinillos Auslese a tu gusto
Sal, pimienta
Perejil o cebollino para decorar
Preparación
Cortar las Patatas en rodajas, picar la cebolla y los pepinillos a su gusto.
Mezcla todo con la mayonesa.
Al final corta los huevos y mezclar con cuidado con las patatas para no se rompan.
Condimentar con sal y pimienta y un poco de vinagre al gusto
Decorar con perejil o cebolleta y listo.