Ingredientes:
Preparación:
Llevar a ebullición los 400 ml de leche. Retirar del fuego. Espolvorear el contenido de la bolsa, revolviendo con un batidor durante 1 minuto. Dejar en reposo apróximadamente 5 minutos.
Batir los huevos y añadir a la sémola. Calentar la margarina o mantequilla en un cacerola y freír la sémola tortas a medio fuego.
Servir a voluntad con azúcar de vainilla o confitura.
