Las salchichas para asar no solo saben deliciosas recién salidas de la parrilla. Con esta receta, también quedarán geniales en cualquier fiesta.
Ingredientes:
Preparación:
Descongele el hojaldre. Precaliente el horno a 220 °C (calor superior e inferior).
Dore las salchichas en una parrilla o sartén caliente con aceite hasta que estén doradas. Luego, sáquelas y déjelas enfriar.
Corte las láminas de hojaldre en 10 triángulos (de unos 10 cm cada uno).
Mezcla el rábano picante con la mostaza, úntalo sobre los triángulos de hojaldre y coloca las salchichas encima. Dobla la masa sobre el hojaldre y colócala en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Bate la yema de huevo con la nata, pincela los triángulos de hojaldre con ella y espolvorea con semillas de comino. Hornea en el horno precalentado durante unos 15 minutos hasta que estén dorados. Retira del horno y sirve inmediatamente.
