¡Un capricho vegano con copos de avena, mantequilla de cacahuete, dátiles y Ovomaltina para darte energía durante el día! Ingredientes para 20 bolitas: 100 g de copos de avena 4 cucharadas de mantequilla de cacahuete 4 cucharadas de cacao en polvo Ovomaltine 4 cucharadas de azúcar 8 cucharadas de leche de soja (bebida de soja) 4 cucharadas de dátiles o pasas 6 cucharadas de coco rallado Preparación: Mezcla los copos avena, la mantequilla de cacahuete, el cacao en polvo Ovomaltine, el azúcar y la leche de soja en un bol. Tritura o pica finamente las pasas o los dátiles y añádelos. Remueve bien. Luego, con las manos, forma bolitas del tamaño de una cucharadita. Coloca el coco rallado en un plato pequeño y reboza las bolitas en él. Luego, presiona el coco rallado entre las manos. Refrigera las bolitas....
¡Una receta deliciosa que combina culturas y es muy fácil de hacer! Ingredientes para 2 personas: 160 g de pasta verduras 2 zanahorias 1/4 de col blanca 1 cebolleta 40 g de guisantes 1 chile picante 3 cucharadas de tahini (pasta de sésamo) 10 g de jalea de beterrada (Grafschafter Goldsaft) 1 lima 6 g de jengibre 10 g de cilantro fresco 20 g de semillas de sésamo 1 diente de ajo 4 cucharaditas de salsa de soja Una pizca de sal Preparación: Cocine la pasta de verduras según las instrucciones del paquete, escúrralos y enjuáguelos con agua fría. Pele y ralle el ajo. Pele y ralle el jengibre. Lave bien la lima con agua caliente, rállela, córtela por la mitad y exprima el jugo. En un tazón pequeño, mezcle bien el tahini, la jalea de beterrada, el jugo de lima, el ajo, el jengibre, la salsa de soja, una pizca de sal y un chorrito de agua (1 cucharadit...
¿Te encanta la comida tradicional y reconfortante? Entonces esta receta de hoy te encantará. ¡Este clásico tiene todo lo que deseas! Ingredientes para 4 personas: 400 g de nata para cocinar 400 g de setas mixtas congeladas 2 cebollas 2 dientes de ajo 150 g de hojas de espinaca congeladas 800 g de Schupfnudel 200 g de beicón en dados 4 g de pimentón 2 cucharadas de aceite de colza Pimienta Sal Preparación: Pela y pica finamente la cebolla y el ajo. Calienta el aceite en una sartén grande y fríe los Schupfnudeln congelados durante unos 5 minutos hasta que estén dorados. Luego, pásalos a un bol grande y resérvalos brevemente. Vuelve a poner la sartén al fuego y fríe los dados de bacón durante 3-4 minutos sin añadir grasa, hasta que estén crujientes. Retíralos de la sartén y añádelos a los S...
¡Una receta para todos los amantes del tofu y para quienes quieran serlo! La sabrosa salsa de cacahuete combina a la perfección con las judías verdes y los crujientes cubos de tofu. ¡Una delicia vegana rapidísimo de preparar! Ingredientes para 4 personas: 2 cucharadas de aceite de colza 400 g de tofu en dados 3 cucharadas de almidón de maíz 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de salsa de soja 2 cucharaditas de semillas de sésamo 250 g de judías verdes Salsa: 75 ml de agua 5 cucharadas de mantequilla de cacahuete 4 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo 1 lima (solo el jugo) 2 cucharaditas de salsa Sriracha Preparación: Calienta el aceite de colza en una sartén antiadherente. Fríe el tofu hasta que esté crujiente, dándole la vuelta de vez en cuando. Añade el almidón de maíz y el ajo en&n...
