Quien piense que el fútbol es el deporte de ocio más popular y la cerveza la bebida preferida en Alemania, está equivocado. Aquí hay 15 datos sobre Alemania que probablemente no conozca. El nombre de pila de mujer más común en Alemania es Sabine, seguido de Susanne y Petra. Entre los hombres, es Michael, seguido de Thomas y Andreas. Los nombres de bebé más populares son actualmente Hanna y Noah. Para niñas, Emma ocupa el segundo lugar y le sigue Mia. Para varones, Ben ocupa el segundo lugar y Paul, el tercero. El apellido más común en Alemania es Müller, seguido de Schmidt, Schneider, Fischer y Meyer. El topónimo más común en Alemania es Hausen. Doce iglesias y muchos distritos y ciudades se llaman así. El término tiene que ver con “casa”, es decir, un lugar de residencia permanente. El nombre de calle más común es Hauptstrasse (Calle Principal), hay 7.630. Le siguen Dorfstrasse (Calle de la Aldea) y Bahnhofstrasse (Calle de la Estación de Ferrocarril). Cientos de hoteles se llaman “Zur Post”picture alliance/imageBROKER   El nombre de hotel más común en Alemania es “Zur Post”. Le siguen “Krone”, “Zur Linde”, “Adler” y “Deutsches Haus”. La especie arbórea más común en Alemania es la picea, con un 26% del total de árboles, seguida del pino (23%) y la haya (16%). En cuarto lugar está el roble (10%). La raza de perro más común en Alemania es el bulldog francés. Le siguen el labrador y el pastor australiano. Las aves de jardín más comunes son el gorrión doméstico, seguido del mirlo y el carbonero común. Los deportes de ocio más populares en Alemania son correr, practicar ciclismo y nadar. El plato favorito de los alemanes en los comedores de empresas es la salchicha al curry con patatas fritas. En segundo y tercer lugar están el pez carbonero con papas al perejil y el escalope vienés con papas asadas. La verdura más popular en Alemania es el tomate, seguido de las zanahorias y las cebollas en segundo y tercer lugar respectivamente. La fruta más popular en Alemania son las manzanas. Le siguen las bananas y las uvas de mesa. Los tipos de helado más populares en Alemania son, por orden de popularidad: chocolate, vainilla, avellana, fresa y yogur.  La bebida más popular en Alemania es el café. Le siguen el agua mineral y la cerveza.  Fuente: https://www.deutschland.de/

Un auténtico sabor del mar Arenque en salsa champiñones es un producto saludable y una comida sana, ligera y con un gran sabor. Arenque es un pescado azul, con un contenido de ácidos grados omega-3. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B12 y B3. Arenque en salsa champiñones es listo para consumir. En compañia con un clasico panecillo o una tipica ensalada de patatas se prepara un plato facil y rapido. Ideal para los días calurosos! Buen provecho!!! Más información en María Drexler.

Fuente: https://as.com/ Hoy, 28 de mayo, se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, pero al contrario de lo que muchos piensan, este plato no nació en Estados Unidos. La hamburguesa es una invención más nueva que el perrito caliente. Durante la Edad Media, comerciantes ambulantes de Hamburgo aprendieron de los tártaros de las tierras bálticas cómo raspar la carne cruda y sazonarla con sal, pimienta y cebolla para hacer lo que se conoce como “Steak Tartar”. En muchos restaurantes es un clásico, pero es que además la hamburguesa también nació en Hamburgo, y no en América como muchos piensan. Nadie sabe a ciencia cierta el nombre de la primera o el primer cocinero en coger carne picada y asarla, pero sí sabemos que las primeras hamburguesas estaban doradas por fuera y casi crudas por dentro. Cuando la hamburguesa llegó a los EE. UU, se comía bastante cruda, al igual que en Francia. Los ingleses e irlandeses fueron los primeros en cocinarlas bastante hechas también por dentro. De hecho, en Inglaterra llamaron a la hamburguesa Salisbury Steak, después de que el Dr. James H. Salisbury recomendara a sus pacientes que comieran hamburguesas de carne bien hechas tres veces al día, con agua caliente antes y después, para aliviar la colitis, anemia y otras enfermedades. Las hamburguesas se popularizaron por primera vez en Estados Unidos por inmigrantes alemanes que se establecieron en Cincinnati. Sin embargo, la primera hamburguesa no se comió entre las mitades de dos panecillos distintos a los del sándwich hasta principios del siglo XX. El sándwich, que se puede hacer casi con cualquier clase de alimento entre dos rebanadas de pan, ha estado con nosotros desde el siglo XVIII. En cuanto a la hamburguesa moderna que comemos hoy en día, se toma de muchas formas distintas para adaptarse a los gustos de las diferentes personas con distintos ingredientes: en forma de comida rápida, en un restaurante al uso, gourmet o en cadenas que cada vez se están expandiendo más por todos los lugares. Los vegetarianos, por ejemplo, pueden disfrutar de las hamburguesas a pesar no comer carne al obtenerlas hechas de proteína de soja o vegetales. Recuerda que en María Drexler disponemos de un amplio surtido de hamburguesas para todos los gustos. ¡Pruébalas!  

Te presentamos un producto, de reciente creación, del cual nos sentimos orgullosos por ser resultado de la colaboración de tres empresas de Canarias. Son los GIRASOLES DE PASTA FRESCA RELLENOS DE ALMOGROTE. El almogrote es el pate típico de la isla de la Gomera, y una de las joyas de su gastronomía. El almogrote está hecho de queso añejo, pimienta, tomates y aceite, lo que le da un sabor delicioso y ligeramente picante. Los chefs dejan volar su imaginación y nos presentan nuevas experiencias culinarias. El sorprendente maridaje que surge al rellenar las dos capas de pasta fresca de girasoles, hecha de masa de trigo con huevo, donde el centro de almogrote permite un disfrute de sabores. Más información aquí  

Estimado cliente. Como mayoristas, nos ponemos a disposición de nuestros clientes para cumplir con el suministro alimentario a las islas, en el horario habitual. También les recordamos que disponemos de tienda online con servicio a domicilio garantizando todas las medidas de seguridad sanitaria. #Saldremosdeesta

El azúcar de flor de coco o azúcar de coco es un manjar, y su elaboración se realiza a mano. Es azúcar natural y biológico, puede reemplazar el azúcar habitual en casi todas las recetas y tiene un fantástico aroma a caramelo. El azúcar de flor de coco nos regala mucho más: debido a que no es refinado, mantiene muchos nutrientes que no están contenidos en otros azúcares o en los diversos jarabes. Todo esto hace que el azúcar de flor de coco sea el edulcorante ideal para todo el que quiera llevar una dieta saludable. El azúcar de coco contiene numerosas vitaminas y minerales, como magnesio, hierro y zinc, pero también antioxidantes naturales que actúan como los llamados eliminadores de radicales libres. Pruébalo y endulza bebidas o pasteles y postres con azúcar de flor de coco. El ligero sabor a caramelo también sabe maravilloso en té o cócteles. Puedes usar el azúcar de flor de coco donde usarías algún jarabe u otro tipo de azúcar. Encontraras en nuestro Facebook y Web algunas recetas, fáciles y deliciosas, con azúcar de coco con las que sorprenderás... y que además son saludables. Más información, aquí

Hoy vamos a probar un Kassler Nacken o Nuca de Cerdo. Tiene múltiples formas de preparación, como por ejemplo asado al horno, el resultado es siempre un éxito total, con un sabor fantástico y carne jugosa. La Nuca de Cerdo es típica en guisos tradicionales, especialmente en combinación con verduras, pero también se puede freír, guisar, hornear, asar, envolver en masa de hojaldre o pan, o marinar con una corteza de mostaza. Un verdadero todo terreno. Y como guarnición es ideal con la col rizada y el chucrut. El cuello de Kasseler se corta desde la parte superior de la espalda del cerdo.  Y la lista de recetas con carne de cerdo ahumada probablemente sea tan larga como la tradición misma, la carne se vuelve muy tierna y jugosa y obtiene un sabor uniforme. Los trozos de carne se cocinan suavemente con vapor antes de ahumarse en caliente con madera de haya para refinar al final. Este proceso es el decapado húmedo. Esto le da al Kasseler su sabor inconfundible y permite alargar su conservación. Más información aquí

Fuente: https://actualidaddealemania.wordpress.com/ Cada vez más consumidores en Alemania se inclinan por comprar productos ecológicos: en los primeros siete meses del año 2018 esta cifra aumentó en 2,7% en relación al año anterior. Casi dos tercios de la facturación de productos de cultivo ecológico controlado se registró en los supermercados convencionales, las cadenas de supermercados de bajo precio y tiendas de productos de limpieza y cosméticos. En los últimos 10 años casi se ha duplicado el porcentaje de productos ecológicos dentro de los gastos totales destinados a la alimentación. En 2008, sólo un 2,9% de los gastos correspondía a artículos orgánicos, mientras que en los primeros siete meses de 2018 este porcentaje ya fue del 5,7%. Asimismo, en la actualidad un 98% de los hogares alemanes compra al menos un artículo de producción orgánica al año. Recuerda que en Maria Drexler disponemos de una variada oferta de productos bio. ¡Anímate a probarlos!